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2012年6月 2日 (土)

♪サラダもワインもそろったし・・・

結婚前に勤めていた会社は鉄鋼を作る会社だったのですが、

当時「新規事業部」というのがあって、

そこではいろんなユニークな試みをしていました。

私はその部にいたわけではないのですが、

職場の人たちと作っていたスキー部の部長さんが、そこにいらっしゃったので、

いろんな実験(?)される時にはお手伝いに加わったりしてました。

バイオのミニトマトだっけ?作ったり、鉄を使っていろんな物を作ったり。

今は男の料理が流行っているし、これで肉を焼いたら美味いはずだと、

女性からしてみればあまり実用的ではない、ぶ厚~い鉄板を試作して、

スキー部で山に行くときに担いでいって、それで焼肉や焼きそばしてみたり。

(持ち運びと後始末がめっちゃ大変だったので却下された気がする coldsweats01 )

燻製器を試作して、会社の地下の1室で燻製を作ったこともありました。

「〇〇ちゃん(←私)、なんか燻製に出来るような材料、買ってきて~」

と仰せつかったものの、どんな物選べばいいか全然わからないまま、

シシャモとかウインナーとかちくわとか買っていって、

いい匂いさせながらモクモクして食べた思い出があります。

ちゃんと製品化してネーミングして、売り出した商品もあったんですけど、

一体なんだっけか、思い出せないなあ。

あ、そうだ、たしか、使い捨てカイロ!

社員にも配られたんだった。何ていう名前だったっけ?

新規事業部、もうないんだろうな~。。。

すっかり記憶の彼方だったそんな懐かしい出来事を思い出させてくれたのは、

最近、スモークに凝って、ご自分で燻製器まで作ってしまわれた方です。

誕生日に、自家製スモークチーズを送ってくださいましたwine

                      1338559190098.jpg

箱を開けたとたん、とってもいい香り。

そうか~チーズという手があったのか~と、〇〇年ぶりに気付きました。

マイ・プランター・レタスと一緒にチーズサラダでいただきました。

ごちそうさまですdelicious

誕生日当日のディナーは今年もMYUとお家カレーだったんですが、

どんな豪華なお料理食べに行くより、

この年になっても「おめでとう」って言ってくださる方がいるってことが

本当に幸せだし、ありがたいことだと思います。

http://www.youtube.com/watch?v=LiypU6NQMLA

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コメント

すっかり遅くなってしまいましたが(^_^;
なかさなさん、お誕生日おめでとうございますbirthdaybellbellbell

昔、BBQで燻製のベーコンをいただいたことがあります。
と~っても美味しかったですheart02
その方はダンボールで囲んで長い時間いぶしてました。

また、いつか、どこかで、なかさなさんにお目にかかれますように(*^_^*)

楽しいこといっぱいの一年にしてくださいネnote

投稿: ピッコロ | 2012年6月 2日 (土) 09時57分

 おいしそうですね~。
 余談ですが、今の仕事は、鉄鋼関係と関わりがあります。
 新規事業といって、こういう楽しい会だといいですね。
 今は海外開発の方にばかり目が行っているのでね~。
 そっか、食べ物とつなげればいいのかな(苦笑)
 娘さんとの食事と「おめでとう」と言ってくれるのが、一番ですよね。

投稿: まきこん | 2012年6月 2日 (土) 10時41分

素敵なお話ですね♪

私も子供が小さい時にキャンプで段ボール箱の簡易燻製器でチーズやソーセージで燻製作った事があるよ~。
「ワイルドだぜぃ~」(どんなん)の出来上がりだったけど 美味しかった~。
手作りはそれだけで美味しい気がします。

遅くなってしまったけど
「お誕生日おめでとうございます♪」

投稿: | 2012年6月 2日 (土) 11時42分

スミマセン・・・
↑名前忘れてました・・・。

投稿: ちか | 2012年6月 2日 (土) 11時45分

noteピッコロさん

お祝いありがとうございます。

おかげさまで無事にまたひとつ年を重ねられたことに感謝です。

わあ、ベーコンも美味しそうですね~。
ぶ厚いのがいいな。
なんか想像してしまいました。。lovely

あちこちでご活躍のご様子、
いつも楽しく読ませていただいてます。
またどこかでご一緒させていただける日を
楽しみにしています(^_^)/

投稿: なかさな | 2012年6月 2日 (土) 23時10分

noteまきこんさん

まきこんさんとは思わぬところで
共通点がたくさんあるんですねwink

鉄って重厚長大で可愛くないですが、
作業着にヘルメット&安全靴姿の男の人って、
男っぽくてカッコよく見えました。
少し前のキムタクのドラマで高炉とか出てきて
製鐵所の風景がすごく懐かしかったです。

鉄と食べ物をつなげる・・・
そういえば、北九州にいた頃、会社系列の
「鉄」という文字のついてたスーパーが
「スピナ」って名前に変わりましたっけ。。
鉄分の多いほうれん草→スピナッチ→スピナです。
なんか、無理やりの可愛い子ぶりっこ?(爆)

投稿: なかさな | 2012年6月 2日 (土) 23時33分

noteちかさん

お祝いありがとうございます。

キャンプ、いいですねえ♪
昔は私もアウトドア大好きで、ピクニックも大好きで。
何にもなくても、水筒にお湯だけ入れて
シート持って公園とか行って
意味もなく外でカップラーメン食べたりしてたんですけど(爆)
もうすっかりそういうことから遠ざかってしまって・・
今では日傘無しでは
お外を歩けない身体になってしまいましたcoldsweats01

でもまた日傘さしつつワイルドしたいな( ̄ー+ ̄)

投稿: なかさな | 2012年6月 2日 (土) 23時50分

 そうですね。
 私は今の職場に転職するまでは、全然鉄鋼という業界とは一切かかわったことがなくて、ヘルメット姿で男の人が作業している姿が、とっても新鮮(不思議)でした。

 スーツ姿の方々を、見てきていたのでね(ダンナもそうだし)

 スピナってそういう意味なんですね。
 勉強になりました(^^)

投稿: まきこん | 2012年6月 3日 (日) 20時17分

noteまきこんさん

職場では作業着姿を見慣れている人が、
午後から出張でスーツに着替えたりすると、
そのギャップがまたカッコ良かったです。

というか、誇りを持って一生懸命働く姿は
きっと職業や男女を問わずカッコ良く見えるんでしょうね。

サラリーマンだった父のネクタイ姿や
看護師だった母のナース服を着た姿は
家で見る父母とはなんだか違っていて
キラキラとしてカッコ良かったなあ。。


投稿: なかさな | 2012年6月 4日 (月) 23時09分

 なかさなさんのお母様は、看護師さんだったんですね~。
 余談ですが、うちの母はバスガイド(現役)です(汗)
 家での普通のおばちゃんとのギャップが違ったんでしょうね。
 やっぱり働く母親の元に産まれた定めでしょうか?
 ずっと仕事をしていくんでしょうねえ。

投稿: まきこん | 2012年6月 5日 (火) 11時25分

noteまきこんさん

現役のバスガイドさん⁈bus
すご~い!
お元気なんですね。

ナース姿で働いてた時の母は
やっぱり娘から見ても
いちばんキラキラ輝いていて綺麗で
誇らしく感じましたねshine

投稿: なかさな | 2012年6月 6日 (水) 21時44分

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