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2009年11月23日 (月)

お芋の季節

マイミクさんの日記で話題になっていた、炊飯器で作る大学芋。

え~~~っ、炊飯器で???・・・∑(=゚ω゚=;)

と思ったけど、作った人が皆「おいしい」と書かれるので

半信半疑ながら勇気をもって試してみました。

炊飯器に油をまわし入れ、切ったサツマイモを入れ、

お砂糖をまぶし入れ、ちょこっとお水とお醤油入れてスイッチオン。

ほんまにこれで大学芋なんか出来るんかい・・・((・(ェ)・;))

そして炊き上がったらごまをまぶすだけ。

これが、なんと。。。おいし~~~い!! o(*^▽^*)o

MYUと「なんでこんなおいしいの~~~heart04」と言いながらいただきました。

薪ストーブで焼き芋の出来る時期が来るまでこれでいこう~delicious

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コメント

 すごい 炊飯器で 大学芋??
 わたしは いっつも お芋さん 切ってレンジでチン それから 油で炒めて(最初から揚げるより早いしね) そのフライパンで 砂糖と醤油で 味付け
 それも それなりに 美味しいけどね
 お釜 お砂糖とかで べたつきませんでしたか
 それなら やってみようかな
 
 

投稿: CHIEさん | 2009年11月24日 (火) 22時02分

noteCHIEさん

すごいでしょ~、誰がこんな発想したやら。

炊飯器のお釜って、ごはんがくっつかないように
表面加工してあるでしょ?
だから、シロップのとろんと絡んだお芋も、
するんときれいにお皿に移せました。
作るのも後片付けも簡単、楽チン♪

今夜のCHIEさんレシピのホットプレート蒸し、
とってもおいしく出来ました。
ありがとうございました~heart04

投稿: なかさな | 2009年11月24日 (火) 23時42分

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